豊久丸オイスターファーム
株式会社アクアグローバルフーズ

[福岡県糸島]株式会社アクアグローバルフーズ

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取り扱い商品

日本国内・世界各地から良質なものだけを厳選し仕入れております。

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原産地
出荷シーズン
商品名

福岡県糸島産岩牡蠣 糸島サウンド

商品サイズ・価格

糸島産バージン岩牡蠣 おとひめ(90g-120g)
Sサイズ(130g-170g)
Mサイズ(180g-220g)
Lサイズ(230g-320g)
LLサイズ(330g-390g)
特大サイズ(400gUP)

採取海域

筑前海糸島海域岐志新町

出荷シーズン

04月~01月ごろまで

商品詳細

福岡県糸島の栄養たっぷりできれいな海で養殖された岩がきです。サイズは6サイズでの展開。1年半でバラしの作業を行い、その後カゴ吊にて養殖。約1年半~2年で出荷され、身入りも大変良く、濃厚な味わいです。また、糸島の海は塩分濃度が低く甘みがあり、プランクトンも豊富な為、旨み成分がぎっしり詰まった岩牡蠣です。

商品名

伊勢志摩プレミアム

商品サイズ・価格

50mm-70mm

採取海域

三重県伊勢志摩海域

出荷シーズン

04月~01月ごろまで

商品詳細

伊勢志摩海域で生産するシングルシード養殖法を用い世界に通用する、甘くうま味が凝縮されたプレミアム牡蠣です。

商品名

佐賀県いろは島産真牡蠣

商品サイズ・価格

60mm-120mm

採取海域

佐賀県唐津市肥前町伊万里湾

出荷シーズン

04月~01月ごろまで

商品詳細

いろは島は国立公園に指定されており、外海からの波をほとんど受けないリアス式海岸の湾で、波が立たない穏やかな海域で育てられています。あっさりした味わいで食べ易い牡蠣です。

商品名

福岡県唐泊産真牡蠣

商品サイズ・価格

80mm-120mm

採取海域

筑前海域唐泊

出荷シーズン

04月~01月ごろまで

商品詳細

世界でも有数の漁場といわれる玄界灘で育った唐泊の牡蠣は、身の入りもよく引き締まってぷりっとした食感が魅力です。トップシーズンにはプリプリの濃厚な牡蠣になります。

商品名

福岡県糸島産みるくがき

商品サイズ・価格

50mm~120mm

採取海域

筑前海糸島海域岐志新町

出荷シーズン

オールーシーズン

商品詳細

本垂下から約半年で水揚げし、その後カゴ吊りをします。殻の成長を抑えて身に栄養がいく方法で養殖を行っている為、身入りにこだわった牡蠣です。また、オーストラリア式の養殖方法を一部取り入れ『セミシングルシード方式』という養殖方法で生産を行っております。味は塩分と甘みのバランスが良く独特の渋味もないので、老若男女問わず人気の牡蠣です。
出荷シーズンは11月~5月末頃まで
※【みるくがき】は弊社の商標登録済商品です。