広島で本日開催の牡蠣1グランプリのプレ大会がありました。本戦は来年です!
全国の10産地から集まってテレビや雑誌も来てました。
うちの牡蠣の結果は、、、加熱用部門、生食部門共に決勝戦まで残りました!
生食用決勝戦は、佐賀の勇栄丸、江戸前オイスター、アクアグローバルフーズ。
加熱部門決勝戦は、小長井、門林水産、アクアグローバルフーズ。
坂越や、阿波はじめ牡蠣など有名産地がいる中両部門で決勝戦に残ったのはうちだけで周りの生産者からも賞賛されました。
全国の10産地から集まってテレビや雑誌も来てました。
うちの牡蠣の結果は、、、加熱用部門、生食部門共に決勝戦まで残りました!
生食用決勝戦は、佐賀の勇栄丸、江戸前オイスター、アクアグローバルフーズ。
加熱部門決勝戦は、小長井、門林水産、アクアグローバルフーズ。
坂越や、阿波はじめ牡蠣など有名産地がいる中両部門で決勝戦に残ったのはうちだけで周りの生産者からも賞賛されました。
令和4年9月10日